 |
Benfits of vegetables
Benfits of vegetables
اللہ تعالٰی نے ہمیں ان گنت نعمتوں سے نوازا ہے۔ ان میں سے آنکھیں انمول الہی تحفہ ہیں ، لیکن آج کل کمپیوٹر ، ٹی وی ، لیپ ٹاپ ، اسمارٹ فون وغیرہ کے ضرورت سے زیادہ استعمال کی وجہ سے بہت سارے لوگوں کی بینائی خراب ہے۔ اللہ تعالٰی نے بہت ساری ایسی کھانوں کی تخلیق کی ہے جو نظروں کو بہتر بناتے ہیں ، یا پھر کبھی کبھی شیشے سے چھٹکارا مل جاتا ہے۔ ان میں سے کچھ کھانے کی اشیاء مندرجہ ذیل ہیں:
گاجر
گاجروں میں وٹامن اے کی بھرپور مقدار موجود ہے جو ناقص وژن کو دور کرتی ہے ، جس کی وجہ سے ایک شخص بڑھنے کی عمر میں مبتلا ہوتا ہے ، اور اس سے موتیا کے ہونے کا خطرہ بھی کم ہوجاتا ہے۔ (گھرالو ‘الیج ، صفحہ 36)
کیپسیکم
کیپسیکم وٹامن سی میں بہت زیادہ پایا جاتا ہے جو آنکھوں کی شریانوں کے لئے بہت فائدہ مند ہے۔
اوکیرا
اوکاڑہ میں زییکسانتھین اور لوٹین جیسے مرکبات ہیں جو بینائی کو بہتر بنانے میں مددگار ثابت ہوسکتے ہیں۔
سرخ پیاز
سرخ پیاز میں ہیلوٹین نامی اینٹی آکسیڈینٹ پائے جاتے ہیں جو آنکھوں کو موتیا کی طرح کے مرض سے بچاتا ہے۔
پالک
پالک میں آئرن اور وٹامن سی کی بہتات ہوتی ہے جو ہماری آنکھوں کو سورج کے مضر اثرات سے بچاتا ہے۔
میٹھے آلو
میٹھے آلو میں وٹامن اے بہت زیادہ ہوتا ہے جو رات کے وقت وژن کو بہتر بنانے کے لئے فائدہ مند ہے اور دھندلا پن سے بچنے میں بھی مددگار ہے۔
گوبھی اور گوبھی
گوبھی اور گوبھی میں وٹامن سی کی ایک خاص مقدار ہوتی ہے جو بینائی کو بہتر بنانے میں بہت مددگار ہے۔
اور بہی سبزیوں کے بے شمار فوائد ہیں میں نے کچھ مختصر فوائد بیان کئے ہیں سبزیوں کے ایسے فوائد ہیں جو کے حکیم لوگ بتاتے ہیں
