Podina ke fayde
Podina ke fayde
آج میں پودینے کے فوائد ررض کرتا ھوں پودینہ اللہ تعالی کی بڑی نعمت ہے اس استعمال کا طریقا پڑھ بڑے کمال کے فائدے ہیں
پودینہ ایک چھوٹا خوشبودار پودا ہے عام طور پر اسے گھروں میں چٹنی اور سلادہ کے لیے استعمال کیا جاتا ہے. جبکہ اس کے چھوٹے چھوٹے پتے خانے کو خوشبودار اور ذائقہ دار کا کام بھی آتے ہیں. نبی کریم صلی اللہ تعالی علیہ وسلم پودینے کو پسند فرماتے تھے پودینہ کئی فوائد وہ خصوصیات کا مجمع ہے چند فوائد یہ ہیں پودینہ کیلشیم اور فوائد کے حصول کا بہترین ذریعہ ہے. پودینہ کا شربت دل, دماغ کو قوت فراہم کرتا اور سر درد میں آرام پہنچاتا ہے. پودینے استعمال معدے کے نظام ہضم کو درست کرتا اور ہاضمے سے متعلق امراض میں نفع بخش ہے. پودینہ میں خط ناک بیکٹیریا کو ختم کرنے کی قوت ہوتی ہے. اسی لیے یہ زہریلے کیڑوں, مثلا سانپ, بچھو وغیرہ کے کاٹنے کی وجہ سے ہونے والے انفیکشن میں بھی فائدہ مند ہوتا ہے. پائیو ایریا مسوڑوں اور دانتوں کی کمزوری دور کرنے میں مدد کرتا ہے اگر گلا بیٹھ جائے تو تازہ پودینہ کے پتے چبانے سے آواز کھل جاتی ہے اور گلے کی تکلیف رفع ہو جاتی ہے. گردے اور مثانے کی پتھریوں سے نجات دلاتا ہے. خون میں موجودہ فاسد مادوں کو خارج کرتا ہے. دمہ کے لیے اس کا استعمال کارآمد ہے. ہچکی لگ جانے کی صورت میں پودنے کی پتیاں چبانے سے ہچکیاں بند ہو جاتی ہیں کانسی نزلہ زکام میں اس کا شربت پیا جائے تو جلد آرام ہوگا.
صحت کے فوائد
روایتی دوا میں پودینے کا استعمال کئی سالوں سے مختلف قسم کی بیماریوں کے علاج کے لئے کیا جاتا ہے۔ بدقسمتی سے ، ہاضمہ کی حمایت اور چڑچڑاپن والے آنتوں کے سنڈروم ریلیف کے علاوہ ، بہت سارے انسانی مطالعات نہیں ہیں جن کی دستاویزات جسم پر اثر انداز کرتی ہیں۔ وقت کے ساتھ ، تحقیق اس بات کی تصدیق کرسکتی ہے کہ پودینے وسیع پیمانے پر بیماریوں کے علاج میں مفید ہے۔
دماغ کی صحت
پودینے کا استعمال دماغی صحت کو فروغ دے سکتا ہے۔ ایک تحقیق میں بتایا گیا کہ ٹکسال کے نچوڑ میں الزائمر کے علامات کا علاج کرنے کی صلاحیت موجود ہے ، حالانکہ مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔ ایک اور تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ پیپرمنٹ سونگھنے سے میموری میں اضافہ ہوسکتا ہے اور ہوش و حواس میں اضافہ ہوتا ہے ، اگرچہ یہ معلوم نہیں ہے کہ اگر اسے کھا جائے تو اسی طرح کے اثرات مرتب ہوتے ہیں۔
جانوروں اور ان وٹرو مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ پودینے کے پتے میں اس وقت معلوم ہونے والوں سے کہیں زیادہ وسیع دواؤں کی ایپلی کیشنز ہوسکتی ہیں۔ اس قسم کے مطالعے سے پتا چلا ہے کہ پودینہ بیکٹیریا کو ختم کرنے ، تناؤ کو کم کرنے اور کینسر والے ٹیومر خلیوں سے لڑنے کے قابل ہے۔ انسانی آزمائشوں کا تعین کرنے کے لئے یہ ضروری ہوگا کہ پودینے کے بھی یہ اثرات انسانی جسم پر پڑتے ہیں۔
تغذیہ
پودینے کا غذائی اجزا مختلف اقسام میں تھوڑا سا مختلف ہوتا ہے۔
فی خدمت کرنے والے غذائی اجزاء
ایک کھانے کا چمچ تازہ کالی مرچ پر مشتمل ہے:
کیلوری: 1
پروٹین : 0 گرام
چربی : 0 گرام
کاربوہائیڈریٹ : 0 گرام
فائبر : 1 گرام سے کم
شوگر: 0 گرام
تازہ کالی مرچ میں وٹامن اے اور سی کی تھوڑی مقدار بھی ہوتی ہے۔
ایک تازہ چمچ میں تازہ چمچ پر مشتمل ہے:
کیلوری: 3
پروٹین : 0 گرام
چربی : 0 گرام
کاربوہائیڈریٹ : 0 گرام
فائبر : 1 گرام سے کم
شوگر: 0 گرام
